已有1条回答
管理员
炒糖色加热水。将开水与冰糖一起倒入锅中,大火煮开后转小火,不停的搅拌,炒出糖色即可出锅。炒糖色一共有三种方法,包括油炒、水炒和水油混合炒,其中水炒汤色时间比较长,但比较适合新手,也不容易炒苦。
炒糖色的做法:1、锅里放入适量的油,然后放入一些冰糖,采用小火慢炒,炒到油呈现出枣红色的状态为止,而且这个时候锅里也会开始起泡。
2、接着往锅里倒入适量的开水,记得一定是要开水,千万不能放凉水进去,稍微搅拌好以后就可以关火了。
采用这个方法炒出来的糖色色泽非常的鲜艳和亮眼,而且上色效果也非常的不错,最主要的是结合了以往两种炒糖色的方法,不仅不会因为用油炒而导致糖色容易变焦变糊,同时也因为加入了适量的开水,让糖色的颜色变得更加漂亮和鲜嫩,不至于把糖色炒得过老了。对于新手来说,是炒糖色最为简单的一个方法了。
猜你喜欢
100mb是多少流量能用多久
长安林肯汽车图片(详细了解长安林肯Z)
为什么wifi手机能上网电脑不能上网
寡人是什么意思?
vivox80有nfc功能吗
单眼视力障碍驾驶证到期如何换证
新手几天可以单独开车(新手开车必须要懂的基本知识)
一节铅蓄电池的电压为多少
OPPO Find N2怎么提取图中文字
汽车划痕自己怎么处理(轻微划痕自己处理方法)
鸡住白细胞原虫病防治措施是什么
2011年奥迪a4有多重
最新学习
a1驾照开什么车,a1驾照能开车型及申请条件详解
cpu使用率低但是温度高
iPhone 14 Pro Max微信怎么设置密码
一个人去旅游怎么安排
观致汽车是哪个国家的 观致汽车地位高于奇瑞汽车
网上交了购置税怎么去上户
兰蔻化妆品怎么辨别真假
舒克帕非片是什么
modely是suv吗
猛犸象的特点
500w电源一小时几度电
蒙迪欧和迈腾哪个好 迈腾配置丰富安全性高