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1、不带壳榴莲冷藏保存:榴莲的果肉直接放入冰箱冷藏区保存的时间是比较短的,一般在1-2天左右,保存的时候要用密封的盒子保存,以免出现串味的情况。
2、开口带壳榴莲冷藏保存:榴莲开口后,带壳放入冰箱中保存时间大约在3-5天左右,注意保存的过程中将露出的榴莲果肉用保鲜膜包裹住。
3、榴莲肉冷冻保存:将榴莲肉放入保鲜盒里面,然后放入冷冻室进行冷冻,可以放好几个月。吃的时候提前解冻就可以,口感犹如冰淇淋,香味浓郁,比常温的榴莲肉口感更好。
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