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番石榴可以使用以下方式催熟,第一,放进干净的塑料袋或保鲜袋中,密封放置在阴凉处,第二,与香蕉、苹果或是猕猴桃放置在同一个塑料袋中,第三,放进大米中,盖好盖子等待成熟即可。
番石榴本身可以释放出乙烯,未成熟的番石榴放置在塑料袋中,封好口,减少乙烯的流失,大约几天后番石榴可自然催熟。
香蕉、苹果、猕猴桃这几种水果同番石榴一样,也会释放乙烯,可以选择其中一种和番石榴共同放置在塑料袋中,加快自然催熟的时间。
番石榴,又叫做芭乐,是桃金娘科、番石榴属植物,原产自南美洲,在中国华南各地均有栽培,具有一定的食用价值和药用价值。
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