6600H和6800H是英特尔公司的两种移动处理器，两者的整体性能差距在30%左右，主要差距如下：

1、架构差距：6600H和6800H都属于英特尔的第11代酷睿移动处理器，但它们的具体架构不同。6600H采用的是6个核心、12个线程的设计，而6800H则采用的是8个核心、16个线程的设计。因此，6800H在多线程应用场景下表现更出色。

2、主频差距：6800H的基础主频比6600H高，可以提供更快的处理速度。具体而言，6800H的基础主频为2.6GHz，最高可加速到5GHz；6600H的基础主频为2.2GHz，最高可加速到4.4GHz。

3、缓存差距：6800H拥有更大的缓存，可以提供更好的性能。具体而言，6800H的L3缓存为24MB，比6600H的12MB要多。

4、功耗差距：由于6800H的核心更多，因此其功耗会比6600H更高。这也意味着6800H需要更强大的散热系统来保持其正常运行。

5、价格差距：由于6800H性能更好，缓存更大，因此其价格也会更高。