放养前彻底清塘，以每亩100公斤生石灰全池泼洒消毒。在养殖期间，特别是在鳅苗阶段，要及时清除敌害生物。对水蜈蚣、蜻蜓幼虫和红娘华等，按每立方米水体0.5克晶体敌百虫的标准配制成药液，全池泼洒。

也可以在水蜈蚣聚集的水草、粪渣堆处，加倍用药。对于鳅池中的水蛇，可用硫磺粉末来驱赶，效果明显。方法是在鳅池附近撒硫磺粉，每667平方米（1亩）用2千克左右。

对水鸟要随时驱赶，及在鳅池中每两米设置一根透明的细线，可有效防治水鸟对泥鳅的危害，对蝌蚪等要及时捞出，对于黄鳝、乌鳢等凶猛鱼类，要在进、排水口处绑上铁丝网或塑料网，防止它们进入养鳅池。

在放养泥鳅苗前，要彻底清理池塘，对池塘进行消毒，可以提前20天用生石灰清理池塘，然后用增氧颗粒以及复合盐有效改善水质，清塘完毕后，要重新加水，可以在池子里种一些空心菜、藕、茭白、水葫芦、水花生，这样有利于改善水质和泥鳅躲避阳光。另外在可以在放养前10天往池塘里泼洒一些氨基酸肥，这样泥鳅喜欢吃的水生动植物会繁殖更快。

泥鳅苗要选择游得快，表皮无损伤，健康无病害，体长3-4cm的泥鳅苗，一般运输来的泥鳅苗要先进行消毒，可以用食盐水淋一遍泥鳅苗，再放入池塘，放养苗种的适宜时间在5月中期，每亩可以放养1万尾泥鳅苗。