五条鰤吃法是什么-壹佰科学习网

已有1条回答

管理员

五条鰤是一种日料里人气非常高的鱼种，而冬季的五条鰤则被叫为寒鰤，原因是冬季的五条鰤脂肪含量极高，特别丰富细致，特别好吃。其吃法有很多种，以下是其中一些：

1、刺身：取一块鱼肉，表面抹上少许盐，静止5分钟。烤干葱白的水分后，将鱼肉铺在盘子上，再摆上几块加了萝卜一起做成的照烧口味的五条鰤。

2、烤鱼：将五条鰤鱼切成块状，用盐、胡椒粉、柠檬汁等调料腌制，然后用烤箱烤制。

3、煮汤：将五条鰤鱼切成块状，用姜、葱、蒜等调料煮汤。

4、煮粥：将五条鰤鱼切成块状，与大米、糯米等一起煮粥。

5、煮火锅：将五条鰤鱼切成块状，与蔬菜、豆腐等一起煮火锅。