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花友们,你知道五彩椒吗?既能当花养,结的果子五颜六色;还能当菜吃,做起泡椒味道一绝!关键它比绿萝吊兰还好养,花花家里已经种上啦,今天就来给大家分享一下经验哦~
1、选肥沃的土种,事半功倍!
五彩椒其实就是农作物小辣椒的一个变种,一般蔬菜对土壤的要求都不高,像是营养高的腐叶土、黑土、营养土等等混合咱们普通的园土,就已经是最高配置了,立马蹭蹭长!
2、阳光少不了
五彩椒有蔬菜的天性:爱晒太阳,每天的光照不能少于4个小时,这样才能尽其所能的开花结果。家里不能露养的最好放在南阳台养护。
3、适当控水
五彩椒比较喜欢湿润的环境,开花之前可以1-2天浇一次水。到了花期最好控水,土干再浇,这样能刺激它开花结果。夏天蒸发大,看着有点蔫的话可以适当喷水,增湿降温。
4、追肥果子更多更大
五彩椒花期之前可以喷浇一些磷酸二氢钾,促进开花;花期果期可以浇1-2次尿素(2-3粒尿素兑水500ml),能让辣椒长的更多更大。如果你那边不方便购买到,可以把淘米水放瓶子里晒1周沤熟,10ml淘米水兑100ml清水,浇五彩椒也行。
五彩椒一开始是白色、黄色、紫色的,熟透了会变红,因为一棵上面的花期不一致,所以颜色不同,看起来五颜六色。
想让五彩椒留着好看的花友,不用管它就成,五彩椒能观赏1-2个月,最后自己变成了干辣椒。
1棵就能摘下不少干辣椒,家常炒菜都离不了~不过新鲜的五彩椒更好吃,口感脆,吃起来爽朗可口,一般都用它来做泡椒,只用酱油和糖就行!
1、准备材料
准备好酱油50ml,冰糖20g(看个人喜好),大蒜3头剥干净,五彩椒洗干净晾干保证没有水。
2、装罐
准备好玻璃罐,用开水煮一下消毒,晾干后先在瓶底放一层冰糖,再放五彩椒和蒜,再放冰糖···这样一层一层装满,倒入酱油,封口腌制。
3、1个月腌好
五彩椒和大蒜一个月就能腌好了,腌好之后可以当小菜吃,也可以炒菜、煮面···喜欢辣的人千万别错过!
1、五彩椒现在还可以播种,种子就在它成熟的辣椒里,问问你身边有没有种五彩椒的,要一粒红色的熟果子就行,切开一看,满满的种子!
2、把辣椒籽拿出来撒在湿土上,不用埋,就这样放在阴凉通风的地方,每天早上朝上面喷喷水,喷湿就行,不用太多。
3、种子发芽喜欢黑暗湿润的环境,也可以在种子上面盖一块薄薄的棉布,能够提高种子发芽率。等小芽冒出来就可以撤下棉布了。
4、不出一个星期,辣椒就能长成小苗,这时候可以见太阳,早晚都可以晒一晒,浇水不用太多,避免小苗徒长,大概2-3天浇一次。
5、苗长到8厘米以上,可以取出移盆了,一般中等花盆可以种2-3棵,移栽的时候根部带土一起放到新盆里,移栽好了压紧土,然后浇透水定盆。放在阴凉处服盆2-3天,成活后搬到阳光处正常养护。
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