橙子怎么挑选好吃的-壹佰科学习网

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管理员

1、看形状：甜的橙子一般都以椭圆形状居多，口感佳，发育好，购买时以椭圆为标准。

2、看颜色：好的橙子颜色都是橙色，或黄中带红，说明接受的阳光充足，水分更足。

3、捏橙子皮：用手捏橙子皮，水分足的橙子一般都是果皮比较有弹性。

4、闻气味：新鲜的水果总是散发出一种沁人心脾的清香味，购买水果时可以用气味判断是否新鲜。

5、看果脐：挑选果脐比较凹陷或开裂，这样的橙子比较新鲜，果肉充实，果汁香甜。如果果脐是突出的，这说明这种橙子水分不足，里面白色的筋络比较多，果实干瘪，榨出来橙汁自然也不好喝。

6、摸果皮：摸一下果皮，感受橙子的果皮是否光滑。一般的橙子表皮都比较粗糙，甚至果皮上面覆盖有一层薄薄的灰，像这样的橙子就说明它是自然成熟的橙子，而不是经过人工打蜡出来的，所以建议购买。