1、熟水果催熟：将奇异果和已经成熟的其他水果放在一起，比如像香蕉、苹果等。

2、用牙签催熟：将买来的奇异果先用水清洗干净，然后用干净的牙签在奇异果上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。

3、密封催熟法：主要是将奇异果放在干燥的容器中密封保存，将暖气设备打开控制温度在20℃-30℃左右，可适当的加入少量的二氧化碳，以利于果实的新陈代谢，这样成熟的就越快。

4、把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中，或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟，然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。

5、用一个保鲜袋把猕猴桃装起来，保鲜袋的封口处简单合上，不能完全密封，然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟，不同品种的猕猴桃对于温度的需求也不同，温度越低，保存的越久，温度高则比较容易熟，但一般最好不要超过30摄氏度。