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管理员
100升的冰柜大概能放180斤左右的肉类。因为肉与肉之间不可能没有空隙,在加上肉中含有一定的水分,100升的冰柜是很难全装满的。
冰柜是以低温保存食物等物品的设备,能使食物保持冷冻状态,有家用和商用两种区分,家用冰柜容量多在50-200升之间。
冰柜的基本作用是制冷,制冷系统一般由压缩机、冷凝器、毛细管或热力膨胀阀、蒸发器四个基本部件组成。
冰柜在存放食物前,先空载运行一段时间,等箱内温度降低后再放入食品,存放的食物不能过多,也尽量不要长时间满负荷工作。
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