qq说说重新编辑后别人是否知道，取决于用户的具体操作情况。如果用户在发布说说之后立即编辑并保存了修改内容，那么这个过程不会被其他人察觉到，因为说说的发布时间和修改时间是一致的，其他人只能看到修改后的内容，而不知道这个说说被修改过。

但是，如果其他人在用户发布说说后有过访问记录，例如有人点赞、评论或者转发了这个说说，那么这个说说被修改过的事实就有可能被察觉到。因为在这种情况下，其他人可以通过查看说说的历史记录或者通知消息，看到说说的修改时间与发布时间不一致，从而推断出这个说说被修改过。

需要注意的是，即使其他人知道了说说被修改过，也不一定会对说说发布者造成什么影响。说说的修改是一种正常的行为，用户有权利根据需要修改自己的说说内容。