12306一开售就没票了的原因如下：

1、因为有人抢票，在开售的那一瞬间，很多人同时在抢票，刚好您没有抢到，所以您没有票了。

2、铁路部门为了防止黄牛党恶意抢票，采取了限售政策，限制了车票的供应量，导致您开售时没有票了。

3、也有可能是您所需要购买的车次在同一时间有多个乘客需要购买，而且每个乘客都只购买了一张车票，因此在您购买时已经没有多余的车票可供购买。

4、热门车次和日期的车票已经全部售罄。在春运、节假日等高峰期，一些热门车次和日期的车票往往会被抢购一空，导致一开售就没有余票了。

5、系统出现故障。有时候，由于系统故障或其他原因，导致车票的销售情况无法及时更新，导致一开售就没有票了。

6、购票人数过多。在一些热门车次和日期，购票人数可能会超过系统的承载能力，导致一开售就没有票了。

7、网络拥堵。在一些高峰期，由于网络拥堵，导致用户无法及时访问12306网站，从而导致一开售就没有票了。

如果您想购买指定车次的火车票，可以尝试以下方法：

1、及早预订：在开售当天或前几天就开始预订，这样可以提高您的成功率。

2、多渠道查询：除了12306官网，还可以使用其他购票平台或者电话订票等方式进行查询和购买。

3、调整出行计划：如果您的目的地不是很紧急，可以考虑调整出行计划，选择其他车次或日期。

总之，在购买火车票时，需要提前做好规划和准备，了解购票的渠道和相关规定，以提高您的成功率。