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管理员
冰箱保鲜层温度为3到10℃之间。
冰箱保鲜室内的温度分布是不均匀的,通常是自上而下呈阶梯分布,上层温度最低只有3℃,下层存放果蔬处温度最高约为6到10℃。夏季时因室外温度较高,为了保证冰箱的停机率,可将档位调节至3到4档,这样还可以保证冰箱的制冷效果。
不同冰箱保鲜层不同,要根据实际情况进行判断。另外,在使用冰箱时,要定期给冰箱除霜,以免影响使用效果。通常食品保鲜就是要放进冰箱的冷藏层,可是不同型号冰箱的冷藏层的位置都是不一样的。比如有的冰箱一共有三层,通常这种冰箱都将冷藏、保鲜分开了,而保鲜层就是中间那一层,主要用来放一些新鲜的蔬菜、水果以及一些需要保鲜的东西等等。
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