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管理员
冰箱5档是最冷的,冰箱的档数越大表示温度越低,夏季可将其调制至3-4挡,春秋时期可控制在2-3档之间,冬季为了保证开几率以及冷冻的效果,需将档数控制在5-7档。冬季室内温度与冰箱内部的温度接近,如果档数在3以下,冰箱压缩机便会很少启动,夏季温度较高时,为了节省用电以及延长冰箱的使用寿命,需要将冰箱的档数控制在3-4档。
冰箱冷藏室的温度通常在0℃-4℃,它的局限性在于不能解决霉菌繁殖的问题,很多食物放久了会霉烂,而且冷藏室内并不是真空环境,所以在日常生活中,即使将食物存放在冷藏中,氧化反应还是可以发生,植物的呼吸作用也在继续,尤其是绿叶蔬菜放在冷藏室里应在三天内吃完,以免营养价值下降。
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