拼多多不小心给了一星是不可以更改的。拼多多商家不能修改和删除评价，查看卖家的评价，只有查看订单、回复、举报三个选择。其实，拼多多平台为了一个平台化的公平公正性，而将评价系统设置了不可逆。意思是一旦评价之后，就无法修改、删除，无论是拼多多商家还是买家都不可以进行删除修改。

拼多多一星评价的影响：

1、影响店铺产品的一个销量。大多数人在拼多多上购物的心理都是希望自己能够以相对便宜的价格买到相对质量的产品，因为用户是第一次来看产品，他们不了解店铺的产品质量如何，他们所依靠的很大一部分是浏览商品的评价。但是如果看到有比较多的一星评价，就很可能离开店铺而寻找下家了，所以店铺的销量自然而然地下降了。

2、店铺的整体排名降低。一星评价意味着你的这个产品不好，平台会根据一星评价的多少来进行店铺的整体排名，慢慢将你的产品排名降低，最后你的产品就会消失，不被买家所看到。

3、店铺的权重、转化率没有提高，失去流量。