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1、铁板鱿鱼:不论是在景区还是在夜宵摊上,铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位,基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50%以上,高的甚至可达70%。
2、肉夹馍:肉夹馍的成本是跟肉价有很大关系的,不过利润还是很高的,肉夹馍味道的确非常不错,里面的肉又香又烂,入口即化,外面的馍香酥可口,所以很受人们欢迎。
3、煎饼果子:煎饼果子是由一块面饼夹杂一些蔬菜,香肠,鸡蛋制作而成的。电视节目曾经报道过,有人将煎饼果子卖到了美国,日本、韩国等地,而且生意都非常好,所以这也是一个很不错的小吃项目。
4、麻辣烫:麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
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