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管理员
骆驼奶可以在印度、芬兰、新疆、迪拜买到正品。
骆驼奶非常珍贵,素有沙漠软黄金的美誉。骆驼奶的珍贵可以用稀世难求来形容,世界上可供人享用的骆驼奶仅为牛奶的五百分之一。
骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先,骆驼奶的生产者大多数是游牧民,他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外,骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁。每次的挤奶时间是90秒左右,一天挤奶2-3次,一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
他指出,不管是牛奶、羊奶,还是驴奶、骆驼奶、水牛奶,都是不错的食物,都能为人体提供优质的蛋白质,都是摄取钙很经济方便的途径。它们的成分不尽相同,“但是,奶毕竟只是食谱的一部分,对人体健康真正起作用的,是人们的总体食谱。”
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