芦荟是可以开花的。芦荟虽然是一种观叶植物，但是它也是可以开花的，芦荟开花并不常见，它的花期是每年的二、三月份，它的花朵是总状花序，会从芦荟的中心长出一根花葶，花葶的高度在60-90厘米左右，不过并不是所有的芦荟都会开花，只有在养护得当，生长环境适合它生长的时候才会开花，一般在养护五年左右就可以看到它开花了。

芦荟是百合目百合科草本植物。多年生，常绿，地上茎很短；叶片肥厚多汁，呈狭披针形，基部宽阔为粉绿色，边缘有刺状小齿；花有黄色或赤色斑点；果实呈三角形；花期在冬末。芦荟的“芦”字就是黑色的意思，而“荟”字就是聚集的意思，芦荟因为其叶片被切开后，切口处滴下来的液体，会由咖啡色变黑色，慢慢会凝聚起来，故名“芦荟”。

芦荟属南非、马达加斯加岛、阿拉伯半岛，中国东南、华南、西南等地多有栽培，并可偶见野生芦荟分布。一般在中国栽培的芦荟较少开花结果。芦荟喜温暖、干燥和阳光充足的环境，不耐寒，耐干旱和半阴。宜肥沃、疏松和排水良好的土壤栽培，它常用分林和扞插法繁殖。