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管理员
1、猕猴桃去皮,切成两半,把中间的白心切除。
2、把猕猴桃切成小丁放入大碗中,加入白砂糖,挤入半个柠檬汁,搅拌均匀。盖上保鲜膜,放在冰箱中腌渍一晚。
3、将腌渍好的猕猴桃倒入锅中,开大火煮开,再转小火不停地搅拌,以免糊锅。
4、一直煮到果酱浓稠的状态。
5、装入消毒好的瓶中即可。
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