黄粉虫吃麦麸、各种粗粮粉以及蔬菜，在适当的温度下卵就能变成成虫，成虫一般刚出生是棕色的，过几天变黑色就开始繁殖，会把卵产在菜叶箱底(我家的只产在箱底)，一般虫卵经过半个月左右孵化了，当然适当提高温度可以减少孵化时间，卵刚孵化的虫是很小的乳白色，不过食物和成虫无异，经过一个月的培养就可以用来喂食了，还有要避免多代一直繁殖下去，因为这样产下的虫子会越来越小的。

黄粉虫俗名面包虫，为鞘翅目拟步甲科粉甲属的昆虫。黄粉虫是完全变态的昆虫，即成虫、卵、幼虫、蛹4种变态。

成虫体长而扁，长1.4~1.8厘米，黑褐色具有金属光泽，头部为前口式，唇基两侧不超过触觉基部。

成虫在羽化过程中，头、胸、足为淡棕色，腹部和鞘翅为乳白色，开始虫体稚嫩，不愿活动，4~5天后颜色变深，鞘翅变硬，灵活但不飞，爬行较快，经精心喂养后，成虫群体交尾、产卵。