采集和处理土样的基本要求如下：

1、采样时间：选择在作物收获后至播种前。

2、采样点选择：不同的土天类型要分开采；如旱田、水田、菜田、果园等不同作物种类分开采；不同土壤类型、地形分开采，并用GPS定位。

3、采样深度：大田作物普通为0～20厘米，果园为0～40厘米。

4、采样点数量：要保证足够多的采样点，使之能代表采样地域的土壤特性。采样多点混合，每个样品取15～20个样点。

5、采样道路：按“随机、等量、多点混合”的准绳中止采样，普通采用S形布点采样，能够较好地抑制耕作、施肥等构成的误差。在地力较均匀的中央，也可以采用梅花形布点取样。要避开路边、田埂、沟边、肥堆等特殊部位。用取土铲取样，应先铲出一个耕层断面，再平行于断面取土。测定微量元素的样品用不锈钢取样器。旱田土样应在垄台上两个作物根茬之间中止采集。果园土样应在两果树之间采集。

6、样品数量：混合土样以取1公斤左右为宜，用四分法将多余土壤弃去。

此外，在采集和处理土样时，还需要注意以下几点：

1、采集的土样要及时风干，避免土样发霉变质。

2、土样要阴干，避免暴晒及放在有氨气、氯气等气体存在的地方。

3、采集的土样为非扰动土样，应避免混入植物根系、动物粪便等污染物。

4、取样时要保持尽可能小的扰动，用取土铲取土时应先铲出一个耕层断面，再平行于断面取土。

5、测定微量元素的样品应使用不锈钢取样器。

6、采集的土样运输过程中应避免受到污染和损坏。