银耳和奶茶可以一起食用。银耳是一种富含营养的食物，如维生素、蛋白质和矿物质等，常被用于提高免疫力和美容养颜。而奶茶则是一种含有茶叶、牛奶和糖的饮料，常被用作休闲饮品。将银耳作为小料添加到奶茶或果茶中，不仅能提升口感，还能增加丰富的营养。例如，银耳奶茶既健康又美味，是年轻人追求健康和美味的选择。

银耳和奶茶一起食用时需要注意以下事项：

1、奶茶不要太浓，以免影响银耳的口感和营养价值。

2、如果您有消化不良等问题，建议适量饮用奶茶，并在饮用银耳汤后适当休息，缓解不适症状。

3、银耳不宜与感冒药同时食用，因为银耳具有滋补作用，而感冒药则会解毒，会互相克制而导致效果降低。

4、心脏病、肺炎、肾脏疾病患者应该尽量少吃或不吃奶茶。

5、银耳和奶茶不宜长期大量食用，应该适量进食，并注意身体情况。