嘉宝泡芙的保质期是在罐底标注的，一般是以月份和年份的形式表示，格式为“月/年”，例如“12/2023”表示保质期为12个月，2023年。在购买嘉宝泡芙时，可以查看罐底的保质期信息，以确保产品的新鲜度和安全性。如果发现嘉宝泡芙已经过期或存在质量问题，应该及时停止食用并将其丢弃。

嘉宝泡芙是一种知名的小零食，有很多假冒伪劣产品存在。以下是一些辨别嘉宝泡芙真假的方法：

1、看包装：正品嘉宝泡芙的包装通常比较精致，印刷清晰，包装上的字体和图案都比较清晰。而假冒伪劣产品的包装通常比较粗糙，印刷模糊，字体和图案不清晰。

2、看价格：正品嘉宝泡芙的价格通常比较高，不会过于便宜，而假冒伪劣产品的价格通常比较低廉，容易被误认为是正品。

3、看生产日期：正品嘉宝泡芙的生产日期通常会标注在罐底或者包装上，而假冒伪劣产品的生产日期可能会被篡改或者标注不清晰。

4、看味道：正品嘉宝泡芙的味道通常比较正宗，口感酥脆，奶油馅料浓郁，而假冒伪劣产品的味道可能会比较淡或者有异味。