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关于雪梨,众所周知有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。那雪梨生吃可以润肺止咳吗?快来让步我们一起了解一下吧!
梨子能够起到润肺止咳的作用,主要是由于其中含有大量的水分、纤维素及多种维生素、微量元素的营养成分,能够长时间对呼吸道器官进行滋润,从而起到润肺的效果。
加上梨子属于寒凉、甘甜类的食物,天生就有清热滋阴的效果,因此梨子即便是生吃也可以起到润肺止咳的作用。
只不过从养生的角度来说,梨子熟吃会更好一些,因为梨子生吃比较寒凉,容易对脾胃造成负担,并不适合脾胃虚寒的人群食用,而在煮熟食用则可以减轻寒性,对脾胃更健康一些。
从中医上来说,雪梨的性味甘微酸、凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰的作用,对于患有咳嗽的人群来说,食用炖雪梨是有一定缓解作用的。
但雪梨只是一种食材,并不能直接达到治愈的作用,要是想要使治疗咳嗽的效果更好,建议配合具有直接治疗作用的药物一起食用。
梨生吃和熟吃都具有止咳的作用。
不过从养生的角度来说,熟吃更好,因为梨子煮熟之后更好消化,更适合脾胃不佳人群,以及老人和小孩食用,而且,炖梨一般会加入其他具有润肺止咳的食物一起炖煮,食用后止咳的效果会比生吃更好。
总结:雪梨、皇冠梨、鸭梨等梨子都具有清肺化痰的作用。
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