板栗，味道可口，营养价值较高，减肥期间需要均衡饮食，可以少量食用多种食物为身体补充营养元素，栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，减肥期间是可以适当的食用一些栗子的。那晚上吃板栗容易胖吗？相关知识介绍如下！

晚上吃板栗容易胖吗？

晚上如果过多食用板栗的话是可以会导致长胖的，板栗在水果蔬菜中算热量比较高的，每100g板栗中大约含有212大卡的热量。且板栗中含有大量的淀粉，质地比较干硬，食用后并不是很好消化，而晚上人体消化系统也需要休息。如果晚上过多食用很容易出现消化不良的情况，这样板栗积在胃内就容易长胖。

吃栗子要选择正确的时间。尽量避免晚上吃栗子，特别是睡觉前吃栗子更加要不得。晚上胃的消化功能减弱，如果吃栗子，消化时间要很长，很大可能会变成脂肪堆积起来。

怎么吃板栗不会胖？

1、在两餐之间吃

栗子容易产生饱腹感，吃过栗子以后饭也会吃得少一些，因而吃栗子的最佳时间是在两餐之间。

2、适量减少主食

一餐当中，主食主要提供碳水化合物，而栗子富含碳水化合物，可以抵消部分的主食。因此，在吃过板栗再吃饭，需要减少主食的食量，避免碳水化合物摄入过多。

3、板栗最好不要作菜肴

板栗本来的热量并不低，如果作为菜肴用盐油去调味，板栗的热量就会变得更高，到时吃6个板栗可不仅仅相当一碗饭啦。板栗适合作为零食，在两餐间食用。

4、每天不要超过8颗

每天吃栗子的数量是5到8颗。栗子可以供给人体比较多的能量，能够帮助脂肪代谢，但是吃栗子减肥最好是生吃。

板栗可以当主食吗？

很多人在吃板栗的时候都是把它当做零食食用的，但其实板栗中含有丰富的淀粉，是完全可以当做主食来吃的，并且板栗如果作为零食会加大发胖的风险。

但是板栗的热量比较高，并且含有丰富的碳水化合物，所以想要不长胖的话就不要在吃主食的同时还吃板栗，也不要一次食用太多的板栗。

一天吃多少板栗合适？

据中国膳食指南推荐，成人每天食用大豆及坚果25~35克，因此一天吃5~8颗板栗即可。对于正在减肥的人来说，一天吃2~3颗即可。但糖炒板栗含较多糖分和添加剂，不宜多食，一次吃3~5颗就可以了。

总结：板栗热量并不低，晚上消耗少，摄入过多淀粉类食物，热量在体内推积转化为脂肪，是很容易引起肥胖的。