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黄晶果的寿命是八到十年。黄晶果(Pouteria caimito),是山榄科桃榄属常绿乔木。黄晶果的花冠壶形,蛋黄绿色;浆果球心形或者长卵形,熟果橙黄色并且果皮十分光滑透亮;叶互生两性花,单朵或数朵丛生在叶腋处,长椭圆形、披针形或长倒卵形;花期3-4月;果期7-9月。黄晶果因果实晶亮呈黄色而得名。
黄晶果原产巴西、秘鲁 ,中国主要分布在南部地区种植。黄晶果是阳性植物,性喜高温、湿润、向阳之地,耐热耐旱,土壤用沙质土壤栽种为佳。黄晶果主要用嫁接或播种进行繁殖。
黄晶果具有着药用价值,与其他中草药配合食用,可以促进人体消化及润肠通便且增强人体素质提高人体免疫力。黄晶果的营养价值高,果实可食用,黄晶果也可进行发酵处理,制作为果酒或将果实制作为果汁饮料。黄晶果未熟有涩味,成熟后甜而具芳香,口感清甜多汁,果实多鲜食或制成冰品。黄晶果果树对生长环境及土壤要求不高且喜沙质土壤耐高温,所以黄晶果树也用于绿化以及观赏。
黄晶果在中国广西南宁地区一年均可种植,以春植(3-4月)或秋植(9-10月)为宜。周年开花,每次周期为3-5个月,单株产期6个月以上,受开花周期的影响同株树能够同时开花和着果,黄金果除老枝外,全株各部位均可着生花芽,从现花芽至开花约20余天。受开花周期的影响,正常管理下,广西南宁地区果实主要产期为4-5月和7-10月。黄晶果从开花到果实成熟所需时间与品种和生产季节有关,夏秋季果实需60-80天,冬春季果实需80-100天。果实多着生在枝梢的中外侧。
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