发芽土豆有很多用途，可以清除油污，清除水垢，去除铁锈，舒缓皮肤炎症。

土豆是一种富含营养的食材，富含大量淀粉、蛋白质和微量元素，而且不论是炸还是煮，土豆都能带来美味。

许多人经常使用土豆来制作美食，比如常见的酸辣土豆丝、土豆炖牛腩等。

喜欢吃土豆的人有时会购买大量土豆回家存放，以备需要时煮食。

我们会发现，土豆如果保存不当，很容易发芽。而发芽的土豆最好不要食用，发芽后会产生一种叫做龙葵碱的毒素，对人体有害。

即使将发芽部分去除，土豆的毒素也无法完全清除，一旦土豆发芽，就应该避免食用。

但既然已经花钱购买，直接丢掉又有些浪费。可以充分利用发芽的土豆，解决一些日常生活中常见的小问题。

发芽的土豆在日常生活中有哪些妙用呢？

1.清除油污

当碗筷上沾满油污，用洗洁精洗后仍有残留时，可以将土豆切开，用含有汁水的一面擦拭油污。

再用洗洁精再次清洗碗筷，最后用水冲洗干净，就会发现碗筷变得干净了。对于清理油烟机时，也可以使用这个方法。

土豆富含淀粉，淀粉具有很强的吸附力，可以去除油污。

2.消除水垢

我们的洗漱台和洗菜池经常接触水，水龙头和洗手池的壁上常有水垢。

水垢很难清除。这时，我们可以使用土豆来清理水垢。

水垢的主要成分是硫酸钙，而土豆是碱性的，可以与水垢发生反应并溶解水垢。

可以削去土豆皮，用其擦拭水龙头和洗手池等积水垢较多的地方，用清水冲洗一遍，就可以清除干净了。

3.去除铁锈

不锈钢锅使用一段时间后，锅底会附着许多由食用油或菜汤滴落并受热蒸发形成的污垢。

这些污垢非常顽固，一般用洗洁精很难清洗干净。而土豆含有淀粉，具有较强的清洁能力，可以使用土豆清洁铁锅上的铁锈。

在擦拭时，可以添加一些食用盐，以增加摩擦力。先将土豆切成块状，在锅底涂抹一些食用盐，用土豆块擦拭锅底，重复几次，用清水冲洗即可。

4.舒缓皮肤炎症

土豆具有一定的抗炎和舒缓作用，可以用于缓解皮肤炎症。

如果皮肤受到轻微刺激或出现红肿和瘙痒，可以将土豆切成薄片，然后将薄片敷在受影响的皮肤上。

静静地躺下，让土豆片留在皮肤上约15分钟，用清水洗净。

土豆的天然成分可以减轻炎症和瘙痒，帮助皮肤恢复健康。

这些都是发芽土豆的一些妙用，希望对你有所帮助。请记住，无论用土豆做什么，一定要去除发芽部分，以确保安全。