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冰糖味道甘甜,含有多种营养物质,而大蒜是常见的调味品,含有多种挥发油,气味芳香,冰糖有养阴生津、润肺的功效。冰糖和大蒜一起食用,有一定的止咳作用。另外,大蒜含有大蒜素、硫化丙烯等成分,有抗菌作用,大蒜和冰糖煮水喝,还可以防治感冒。相关知识介绍如下!
大蒜性温,味辛,入肺经,并且含有丰富的大蒜素、蒜辣素等具有广谱杀菌作用的成分,食用可以杀灭入侵人体的感冒咳嗽细菌,对出现的风寒感冒咳嗽的症状有一定的作用,加上冰糖性平,味甘,有润肺止咳的作用,因此食用大蒜和冰糖煮水能有效缓解治疗风寒感冒引起的咳嗽。
但导致咳嗽的病因有很多种,如是风热感冒咳嗽则食用煮大蒜水反而会加重病情。
如果是风寒感冒,出现流清鼻涕的情况,那么打算煮水能够缓解流鼻涕的症状。
因为大蒜性温,与祛寒作用,而且大蒜中含有大蒜素,能够杀菌、扩张血管、促进血液循环,对于风寒感冒症状有辅助治疗的作用。
如果是风热感冒引起的流黄鼻涕、鼻塞,或者是鼻炎、过敏而出现的流鼻涕,食用冰糖大蒜水都是没有用的。
1、杀菌、防感冒
冰糖煮大蒜中含有大蒜素成分,有杀菌、扩张血管、促进血液循环的作用,在流感时节、受凉之后食用冰糖煮大蒜,有很好的预防感冒的作用。
2、驱寒、辅助治疗风寒感冒
冰糖煮大蒜中的大蒜性温,加上含有大蒜素,食用之后能够令身体发热,增强身体的免疫力,起到驱寒,促进风寒感冒恢复的作用。
3、祛痰止咳
大蒜能驱寒、杀菌,而冰糖性质甘润,能润肺止咳,食用冰糖煮大蒜水对于风寒感冒引起的咳嗽有辅助治疗的功效。
大蒜冰糖水虽有止咳的作用,但并不是对所有咳嗽都有效,中医认为,咳嗽可以分为风寒咳嗽、风热咳嗽等,大蒜冰糖水有润肺止咳的作用,一般来说,一天使用两到三次即可咯过量使用可能会引起肠胃不适。另外大蒜冰糖水不能用于所有咳嗽的治疗,建议咳嗽患者在医生诊断一下治疗753用偏方,以免加重病情。
总结:大蒜冰糖水对风寒感冒咳嗽管用,但对风热咳嗽则不管用,还可能加重病情,一般风寒咳嗽症状表现为:舌苔白、流白色鼻涕、咳痰白、无嗓子疼痛、口不干、畏寒怕冷。
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