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管理员
泡八宝粥可以放冰箱,但放冰箱影响了它的营养,建议冰箱里冷冻点水,将易拉罐泡在里面冷却会好的多。八宝粥最好用密封盒盛装后放在冰箱冷藏室里,但温度不宜过低,冰箱控制器调节在2档左右比较合适。在夏季保温期间,八宝粥放在冰箱里面能够延长其保质期,如果放在常温下,可能会出现膨胀的情况,一般类似的产品都会注明冷藏保存,加热后味道更好等等。
无论是浸泡八宝粥,还是泡发木耳、银耳、干香菇等,都易滋生细菌,导致食材变质腐坏。冷藏是保存大多数食物的一种方法,无特殊的情况,基本都能够放入冷藏室内。八宝又名腊八粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。
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