已有1条回答
管理员
汤圆有点酸,说明汤圆已经变质,不能继续食用,建议立即丢弃。汤圆变质的主要原因是被微生物污染了。引起汤圆变质和变质的微生物包括细菌、酵母菌、霉菌,在它们生长和繁殖的过程中,会产生各种酶并破坏细胞壁。建议将汤圆放入冰箱的冷冻室保存。
汤圆要温水下锅煮,锅中的水温不能过低,也不能过高,大概约80到90度左右,就是锅里面有少许的气泡出现时,下入冷冻汤圆,这样汤圆不会因为温差太大而破皮,也不会因为浸泡的时间长而露馅。
汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
家里煮甜馅汤圆,因为本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取。若是无馅小汤圆,汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效。煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。
猜你喜欢
真我realme V20怎么查看手机型号
大夫相当于现在什么官
买保险买哪几种就可以了(保险要买哪四样就够了)
虎牙公会是干啥的
iPhone14录屏怎么有声音
i711800h什么水平
iPhone 14 Pro充电发热正常吗
OPPOA2微信视频卡顿怎么办
蜡笔小新光荣的烤肉之路在哪儿免费观看
荣耀90 Pro是双扬声器吗
豪爵125踏板摩托车质量怎么样(豪爵125踏板车性价比最高的哪一款)
OPPO Enco X2真假鉴定方法介绍
最新学习
马自达3价格多少一辆 官方报价约11万起售
葡萄牙语四月怎么写
Xiaomi 12 Pro 天玑版传输数据教程
小米13Ultra限量定制色值得购买吗
乌鲁木齐车展门票免费领取(看看车展现场最火爆的车)
荣耀70 Pro卡顿怎么解决
qq有哪些好看的隐藏免费主题
OPPO Reno 10电池多大
iphone13没信号怎么回事
长安欧尚x5价格2021款 长安欧尚x5落地价6万元
奥迪a4l裸车价23万最低价(奥迪a4l最新价格2022款)
7kw充电桩是220v还是380