高铁上不能带剪刀。根据《铁路进站乘车禁止和限制携带物品的公告》规定：匕首、三棱刀（包括机械加工用的三棱刮刀）、带有自锁装置的弹簧刀以及其他类似的单刃、双刃刀等管制刀具；管制刀具以外的，可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器；警棍、催泪器、催泪枪、电击器、电击枪、射钉枪、防卫器、弓、弩等其他器具都不允许携带。

乘坐高铁禁止和限制携带物品：

1、请勿携带气枪、猎枪、运动枪、麻醉注射枪等枪支、子弹类（含主要零部件）。

2、请勿携带礼花弹、烟花、鞭炮、摔炮等爆炸物品类。

3、请勿携带可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器。

4、请勿携带乙醚、油漆、稀料、松香油及含易燃溶剂的制品等易燃易爆物品。

5、请勿携带硒粉、苯酚等剧毒性、腐蚀性、放射性、传染性、危险性物品。

6、请勿携带以下危害列车运行安全或公共卫生的物品：可能干扰列车信号的强磁化物，有强烈刺激性气味的物品，有恶臭等异味的物品，活动物（导盲犬除外），可能妨碍公共卫生的物品，能够损坏或者污染车站、列车服务设施、设备、备品的物品。

7、限量携带以下物品：不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂；不超过120毫升的冷烫精、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器；安全火柴2小盒；普通打火机2个。