十二年陈皮的价格大概为每500g六百元。陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的成熟干燥果皮。在果实成熟时进行采摘，剥取其果皮，进行晒干或低温干燥。该药以陈久者为佳，所以称之为陈皮。

陈皮药性辛、苦，温，归脾、肺经，具有理气健脾，燥湿化痰的功效。

1、陈皮可以用于脾胃气滞证，寒湿阻中之气滞最宜。陈皮可以治疗中焦寒湿脾胃气滞导致的脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻；可治食积气滞，脘腹胀痛；可治外感风寒，内伤湿滞之腹痛、呕吐、泄泻；可治脾虚气滞，腹痛喜按、不思饮食、食后腹胀、便溏舌淡。

2、陈皮可治呕吐、呃逆；可治脾胃寒冷，呕吐不止。

3、陈皮可治湿痰咳嗽；可治寒痰咳嗽。

4、陈皮可治胸痹胸中气塞短气。

正宗的陈皮产地是广东新会，当地种植果甘的历史悠久，陈皮的加工也有700多年的历史，在新会最好的陈皮，街边晒的最好。由于广东新会的品种、土壤、气候等因素，新会陈皮已成为最正宗的陈皮，它具有很高的药用价值，至今仍是传统的香料和调味品。

新会陈皮是新会产大红柑的干皮，以新会茶橘为原料，茶橘的果皮开成三瓣，陈华一年以上是新会陈皮。广东新会土壤肥沃，有机质丰富，灌溉水质特殊，使得核心产区的茶枝柑品质无与伦比。