温泉水温一般在20摄氏度以上，是泉水的一种，由于各地所处的气候、纬度及海拔高程之不同，温泉的温度下限很难统一。温泉水中含有对人体健康有益的微量元素和矿物质，适当泡温泉对人体有一定的好处。泉口温度显著地高于当地年平均气温的地下天然泉水，并含有对人体健康有益的微量元素的矿物质泉水。也有很多地区人工打井，一般在600-2000米，用深水水泵抽取地下水。

温泉富含多种有益矿物质，水温一般在20摄氏度以上，也叫温泉井。由于各地所处的气候、纬度及海拔高程之不同，温泉的温度下限很难统一。

日本温泉法认为：地下涌出之温水、矿水、及水蒸气与其他气体（碳氢化合物为主成分的天然瓦斯除外）。温度：高于或等于25℃；如温泉低于25℃，其水质符合之规定19种物质（日本温泉法附表）其中一种以上者。

温泉的浴用方法分类，浴用法通常称为矿泉浴，矿泉浴在治疗某些慢性病和养生保健方面，简单易行，舒适实用，有其独到的作用，往往优于某些药物治疗。浴用法是矿泉疗法中最常见的形式，根据矿泉的性质及疾病与患者体质的不同，又有不同的浴法。临床中较为常见的方法有浸浴、淋浴、运动浴、机械水浴等。