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螃蟹怎么洗才干净

2024-04-06 阅读数:740

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管理员

1、准备半盆清水和一把旧牙刷。

2、放入要清洗的螃蟹,浸泡十分钟左右就可清洗。

3、抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

4、抓住双钳,用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓璧的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。

5、打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。

6、将清洗完的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。