红色芒果是贵妃芒，又名红金龙，是产于海南的一种水果。海南贵妃芒的特点是味道芳香、质地滑腻、香气怡人、组织细密、表皮青里透红，无任何斑点、果质适度适中、核小无纤维、有着充足的水分、品味俱佳、营养丰富。

贵妃芒通常是在春季进行成熟，我国盛产贵妃芒的产地是在海南省。它是芒果中的佳品，口感相对来说比较浓郁，吃起来香甜可口。另外，它的皮很薄，并且肉质十分厚实细软，咬上一口汁液仿佛要溢出来。

成熟的贵妃芒闻上去有非常浓郁的芒果的香味，而且感觉是甜甜的，特别具有热带水果的风味。但是如果是没有成熟的贵妃芒，那么它闻上去是只有淡淡的芒果味，甚至是没有味道的。

好的贵妃芒的话它上面是没有任何斑点的，如果看到上面会有一些黑斑或者是其他斑点的话，则说明这样的贵妃芒品质不是特别的好，有可能已经发生变质。

另外就是看它表皮的颜色，贵妃芒的颜色和普通的芒果会有一定的区别，普通的芒果只有以黄色为主，但是贵妃芒除了黄色之外，上面还会有艳丽的红色，鲜艳无比，非常的漂亮，所以看到这样颜色的贵妃芒肯定是非常不错的。