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管理员
一般八宝饭在常温下可以保存2-3天,和天气关系很大。
如果天气炎热,室内温度高,八宝饭储存时间短。市场上加工包装的八宝饭都有具体的保质期日期,一般是1天。八宝饭的主要成分有糯米、蜜枣、核桃、枸杞、葡萄干等。高温蒸熟后,不能存放太久,否则会变质。
八宝饭是一道经典的传统点心。在民间流传着八宝饭源于古代的八宝图,象征着吉祥如意、健康长寿、平安喜乐、金玉满堂。上海过年,八宝饭更是年夜饭桌上不可缺少的一道压轴甜点。一碗真材实料的八宝饭,软糯可口,香甜美味。
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