蚂蚁怕花露水，花露水刺鼻的气味是蚂蚁难以忍受的气味，但是花露水是无法杀死蚂蚁的，可以起到驱赶作用。花露水以乙醇、香精、蒸馏水为主体，辅以少量螯合剂、抗氧剂和耐晒的水溶性颜料，颜色以淡湖兰、绿、黄为宜。香精用量通常在2%-5%之间，酒精浓度为70%-75%。花露水中香精的味道会刺激蚂蚁，并且花露水含有一种叫伊默宁的成分，它可使蚊虫丧失对人叮咬的意识。花露水虽然不能把蚂蚁杀死，却可以把蚂蚁驱赶开。

花露水与香水、古龙水同属于水剂类化妆品。据记载，最开始是有人在医用的消毒酒精（其浓度为75%）里面滴加了一点薰衣草油，就发明了我们所说的花露水。在欧美国家，花露水一般是带有薰衣草香味的。

然而在我国，由于当时花露水传到我国时，国内还没有薰衣草油，于是调香师配制了比较容易制备的玫瑰麝香香精加入到75%的酒精中，制备成花露水，这种方法配置的花露水在我国盛行了近一个世纪。

花露水中一般采用95%的酒精，不能使用甲醇、正丙醇等，因为它们具有较高毒性，其余含量为蒸馏水。实际上酒精的浓度还与香精的配方有一定的关系，对于含醇量较高的香精，使用时候的酒精浓度可以低一些，适当提高其含水量。酒精在使用之前一般需要进行醇化，减少酒精的刺鼻气味。