冬天可以把螃蟹放外面吗-壹佰科学习网

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管理员

在南方，由于温度高于零摄氏度，且通常在10摄氏度左右，因此将螃蟹放在室外，不会使螃蟹冻坏。若是在北方，由于其冬天的温度保持在零下，若是将螃蟹放在室外，则会因温度过低，会导致螃蟹直接被冷冻，虽依旧可食用，但会使其口感降低。

因此在北方不可将螃蟹放在室外。我们保存螃蟹时，最合适的温度在5度到10度之间，如果短期食用的话，可以盖上湿毛巾之后放进冰箱冷藏中保存。食用时建议先吃活力不足的螃蟹，因为活力旺盛的螃蟹可以保存更长的时间。如果是打算长期保存，我们可以用保鲜膜包好之后放在冷冻室保存，可以存放较长的时间。