阅读数：609
已有1条回答
管理员
三鲜汤主料为海参、鱿鱼、笋干，辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，三鲜汤做法十分方便，味道鲜美。
软嫩味美，爽滑适口，清汤色白，味美鲜香，富有营养，是比较高档的一种面食汤料。浙菜基于以上四大流派，就整体而言，有比较明显的特色风格，又具有共同的四个特点：选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。
制作过程:
1、将鸡脯肉剔净筋膜，切成片；水发海参剖腹去内脏，洗净，切成片；虾仁切片，黄瓜洗净，切成菱形片；生姜洗净切片；
2、再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀，腌制片刻；
3、把鸡片、海参分别放沸水中氽透捞出，再把鸡片、海参片、虾仁片放入汤碗中，淋入香油拌匀；
4、往锅内放入高汤、生姜，烧开后撒去浮沫，加入精盐、味精后倒入汤盆中，再放入黄瓜片即可。
猜你喜欢
22款途观L没有颗粒捕捉器吗
滑雪可以戴隐形眼镜吗
尼桑车型大全，尼桑车型大全10万左右
如何设置iphone铃声 iphone怎么设置铃声
iphone15pro怎么截屏带灵动岛
小米13 Ultra首发礼盒怎么得
vivo X90s怎么删除相册重复照片
联通日租宝是什么意思
晚饭做什么
肱三头肌在哪
安安金纯这个牌子怎样
宝马750li价格多少钱 宝马750图片
最新学习
汽车不用贴年检标和保险贴了吗
iphone拉黑解除后仍然打不通
OPPO K10怎么打开飞行模式
华为Mate60镜头凸出吗
华为P60 Art怎么设置桌面时间
水锤泵工作原理
依维柯房车报价及图片（房车中极具性价比的一款）
浏览器删掉的视频怎么恢复
微信群语音怎么开
全球顶级房车内部照片（全球最贵的最好的房车）
iQOO 11低频防闪功能设置方法
传祺gs8颜色哪个好 刃影白耐看(采用六种外观配色)
