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管理员
牛的家是牛棚,也叫牛舍。牛棚根据饲养牛群的目的不同可分为役用牛舍、奶牛舍和肉用牛舍。根据牛的分群饲喂要求,可分为犊牛舍、青年牛舍、育成牛舍、成乳牛舍、产牛舍、病牛舍、公牛舍等。
不同的牛舍应根据卫生防疫要求及工艺流程进行合理布置和设计。犊牛和青年牛可饲养在单栏或通栏中。育成牛、成乳牛、产牛、病牛可分别采用拴养或散养。公牛则应单独饲养。
牛舍建筑多为混合结构,通常采用砖墙承重,钢屋架或钢筋混凝土组合屋架。有些牛舍加设内柱以减小屋架跨度。牛舍门最好做成推拉式,方便牛只进出。舍内地面要求干燥平整、坚固耐磨、具有良好的洗刷性能、不透水、不打滑、也不宜太硬。
牛舍多采用水泥抹面打毛,或者顺着排水方向呈菱状分格。大型奶牛场内还设置挤奶厅,内有挤奶台及牛奶处理间、洗涤室、机器间、锅炉间等辅助房间。挤奶厅的位置要考虑奶牛的行走路线和方便取奶,在建筑施工和卫生条件方面都有较高的要求。
农村不用的库房或其他闲置房屋,可用作牛舍进行肉牛饲养。但这种房屋因不是按牛舍要求建造的,不能简单移作牛舍使用,必须加以改造。根据当地冬季防寒、夏季通风避暑的要求,首先改造和安装门窗。再把地面作成不滑、不透水的水泥或三合土地面。修建饲槽、通道等设施,以使饲养管理措施能正常进行。
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