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ceamgr车厘子是宾莹车厘子品种。是车厘子分类中的常见品种,车厘子的品种还有:美早、黑珍珠、拉宾斯、先锋、布鲁克斯、桑提娜、斯基纳、科迪亚、雷尼、大红灯。车厘子是很好吃的水果,入口比较清香,非常的甘甜可口,尝起来很甜美,肉质比较新嫩,比国内的樱桃要甜,它不光口感较好,并且营养价值很高,但是不建议多吃,食用过多会引起上火。
车厘子果实的形状像心形,外形整齐,顶端平整,重量在9克左右,表皮的颜色会从紫红色,慢慢生长变成紫色,具有蜡质的光泽,果柄的长度为3-10厘米,宽度为1-2厘米。口感爽脆可口,甜度在10度左右,具有浓郁的香味。车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍以上。
车厘子种植时间通常选择在春、秋2季。在干旱、多风以及冬季寒冷的地方,应选择在春季种植,而对于冬季比较温暖的地方,则选择于秋季种植。在车厘子种植前,首先要深翻土壤,待其熟化后挖大栽植穴,再将有机肥施入穴中,用量为30-50千克。将土壤和肥料充分混合后,才能栽植幼苗,同时浇上足够的定根水。
车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克,中国的普通樱桃铁含量有0.4毫克/100克,比车厘子要高所含的铁主要是非血红素铁,吸收利用率很低。车厘子鲜红的颜色除了因为铁离子,还因为含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素和玉米黄质等多酚类抗氧化物。
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