瓷碗可以放进空气炸锅吗-壹佰科学习网

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瓷碗可以放进空气炸锅，但注意不能放入材质偏薄的骨瓷碗，以免碗经过空气炸锅中的高温烘烤发生破裂，可以选用材质偏厚的瓷碗放进炸锅中，因为瓷碗在烧制过程中经历温度比较高，耐高温性比较好。

瓷碗的烧制和应用在我国有着悠久的历史，色彩斑斓，手感清凉，光滑平整，容易洗涤，按照制作方式，分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。

一般来说，瓷碗是陶土经烧制后，再加上一层釉水制作而成，烧制温度在1200-1400度不等，空气炸锅烹饪食物的温度多在200度左右，不会将瓷碗烤碎。

如果将瓷碗放进空气炸锅中烹饪食物，要等待空气炸锅冷却后再将碗拿出来，或者借助抹布、手套等工具将其拿出来，以免烫伤皮肤。